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Alimentation

Notre calendrier des fruits et légumes de saison pour une consommation responsable est désormais téléchargeable.

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16 mars 2024 ...
Alimentation : le pain n’est pas toujours sain

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29 juin 2023 Le pain est un aliment de base dans notre pays, mais sous des formes très différentes. La qualité des pains industriels...
Alimentation : sucrer autrement

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21 juin 2023 Le sucre blanc classique n'est pas conseillé pour la santé. Les produits industriels en sont déjà bien chargés....
Alimentation : l’agroalimentaire dans les cantines

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19 juin 2023 La réglementation de la nourriture en restauration scolaire date de plus de 10 ans. Elle permet de recourir largement...
Alimentation : faux poissons panés végétariens

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20 mai 2023 Les rayons d'aliments végétaux sont de plus en plus garnis dans les commerces. Après les steaks au soja ou le saucisson...
DE LA FARINE D’INSECTES DANS NOS ASSIETTES….. pendant 5 ans

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5 mai 2023 Les internautes ont été effrayés.  De la poudre de grillons domestiques  dans nos aliments quotidiens ? C’est...
Environnement : pots de yaourts en plastique non recyclés  

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17 avril 2023 Les histoires de petits pots finissent mal, en général. Presque tous les emballages de laitages en doses individuelles...
Alimentation : conserver les produits frais

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17 mars 2023 Au retour des courses, quand on vide les sacs d'aliments, on met beaucoup au frigo. C'est parfois une erreur, car...
Alimentation : le bio en pleine crise

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23 janvier 2023 La filière de l'agroalimentaire en bio subit fortement les conséquences de la crise depuis un an. Les consommateurs...
Alimentation : le sans sucre est un piège

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22 janvier 2023 Les aliments industriels allégés en sucre ou en graisse sont des solutions trompeuses pour perdre du poids. Ils sont...
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